欧阳智安领衔/济南中恒杯第三届全国美式调酒大师赛评委阵容

2019-09-10 21:56:02 浏览次数:0


    美式调酒起源于美国,从美式服务演变而来,他以简单、快捷的基本方式,再加以了酒吧内需要的热情、开放、随意、互动、激情、无拘束感等因素,构成了一种调酒服务的方式。美式调酒除了调酒师会展现自己的调酒的独特魅力以外,还得了解所有常用酒水的知识,如何在不用量杯并倒准酒水,和如何用最快速度,最准确的用量做好一杯属于客人的鸡尾酒等。

   
    调酒自上世纪90年代传入中国后,在中国迅速发展壮大,二十年过后,中国的美式调酒师已经有了一个非常庞大的队伍,在中国的各个城市,不论是穿梭在喧闹的夜店,舒适静怡的小酒吧,都能看到美式调酒师的身影。

   

  
   “中恒商城”杯(全国)美式调酒大师赛是国际顶尖调酒师的盛会,仅限邀请国内最顶级的调酒师参赛。比赛设立预赛和半决赛,通过层层选拔,考验参赛者的创新性与临场应变能力,既要遵循传统,又要激发灵感与热情,召唤出最强的自己。

    
    该项赛事举办三年来,先后吸引了100余名选手报名参赛,评委更是集合了全国调酒比赛冠军、全国花式调酒大师赛冠军、中国国际调酒大师杯年度总冠军、世界调酒大师赛中国区冠军、全球挑战赛亚太区冠军等多名实力大咖,诠释了大赛的专业水准。

  
   “中恒商城”杯(全国)美式调酒大师赛,希望调酒师能够更好的交流、学习、互助,也让更多的花式调酒师们警醒,w66利来国际是美式调酒师,w66利来国际以表演花式来带动氛围,提高愉悦性,拉近客人关系,推广酒水文化,并且做好一杯鸡尾酒,让客户感到满意,才是w66利来国际调酒师的本职工作。
 

  

 
主办单位:济南市人力资源和社会保障局、济南市咖啡行业协会

协办单位:中国CFBC调酒师俱乐部、中国FBD花式调酒发展委员会、中恒w66利来国际职业培训学院

承办单位:济南中恒商城

竞赛时间:2019年9月26日预赛--27日决赛(AM09:00-PM17:30)

竞赛地址:山东省济南市天桥区北园大街698号(济南中恒商城中广场)

 


评 委 风 采



欧阳智安

2001必富达金酒国际调酒师大赛中国区(冠军)

2001丹麦哥本哈根必富达金酒国际调酒师大赛(冠军)

2002中国粤港调酒师大赛(冠军)

2004中国成都开拓者芝华士杯花式调酒精英赛(冠军)

2006中国金快活调酒比赛(冠军)

  


陈忆祖

2015中国宁波EASY全国花式挑战赛PK赛(冠军)

2016中国国际调酒大师杯(冠军)



  
高正旺

2018年宝珈丽(东方明珠)全能调酒师挑战赛(主裁判)

2018年济南中恒商城美式调酒大赛(组织方)

 



黄刚

2006中国北京BACARDI FLAIR调酒大赛(冠军)

2008中国香港亚太区SKYY FLAIR调酒挑战赛(冠军)

2009中国上海全国BLOS FLAIR调酒大赛(冠军)

 



李亮

Olmeca特基拉调酒比赛中国区(冠军)

Havana Club调酒比赛中国区(冠军)

 



孟哲

2013年EASY杯全国花式调酒大赛(PK赛冠军)

2017年EASY杯全国花式调酒大赛(主裁判)

 



朱茂凡

2017年FO四项全能调酒师赛(亚军)

2018年济南中恒商城全国美式调酒大赛(冠军)

 



宗瑞涛

2006上海技能节调酒比赛(冠军)

2008全球SKYY花式调酒挑战赛-中国区(亚军)

2008 MONIN FLAIR调酒挑战赛 (冠军)

2009全球SKYY花式调酒挑战赛-上海区(冠军)

山东w66利来国际调酒师培训学校

  电话:0531-58769526   地址:济南中恒商城-国际咖啡西点中心三楼

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